我国食用菌工业化发展的探讨

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李超

作者： 李超;张敏;李红

作者机构：

关键词： 食用菌;工业化;现代农业;管理

期刊名称： 园艺与种苗

ISSN： 2095-0896

年卷期： 2017 年 02 期

页码： 13-15

摘要： 食用菌工业化生产将现代农业技术与现代工业技术有机结合,是国内外食用菌发展的必然趋势,对我国现代化农业的进程具有重要的指导意义。理智的分析、专业的人才、完善的硬件条件、现代化的管理在食用菌工业化的发展中缺一不可。笔者对以上几点进行系统概述和分析,以期为食用菌工业化的发展提供参考。

分类号： S759.81

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