桃果实采后微粒体膜Ca~(2+)-ATPase活性与膜脂过氧化

文献类型: 中文期刊

第一作者: 周厚成

作者: 周厚成;樊秀彩

作者机构:

关键词: 桃;微粒体膜;Ca2+-ATPase;膜脂过氧化

期刊名称: 西北植物学报

ISSN: 1000-4025

年卷期: 2007 年 27 卷 06 期

页码: 95-100

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以常温(25℃)和低温(4℃)贮藏的迎庆桃果实为试验材料,对其果实硬度、呼吸强度进行了测定,并对微粒体膜Ca2+-ATPase、超氧化物歧化酶(SOD)活性、氧自由基变化和膜的伤害程度进行了研究.结果表明,随桃果实衰老,常温贮藏的果实硬度迅速下降、微粒体膜上的Ca2+-ATPase活性、SOD活性和O2-产生速率均呈跃变式变化,先升高后降低;膜脂过氧化产物MDA的含量逐渐增加;与常温相比,低温可以抑制果实硬度的下降、呼吸速率、Ca2+-ATPase和SOD活性的下降及推迟峰值的出现,同时降低O2?-产生速率和MDA含量.以上结果表明,桃果实衰老与细胞质内Ca2+稳态的破坏和膜脂过氧化作用的加强有密切关系.

分类号: S662.1

  • 相关文献

[1]草莓采后微粒体膜Ca~(2+)-ATPase活性与膜脂过氧化水平. 樊秀彩,关军锋,张继澍,李广敏. 2003

[2]外源乙烯对桃果实微粒体膜Ca~(2+)-ATPase活性和膜脂过氧化水平的影响. 樊秀彩,关军锋,周厚成,张继澍. 2005

[3]渗透胁迫下外源试剂对玉米幼苗微粒体膜Ca~(2+)-ATPase活性的影响. 马贞玉,郭秀林,刘子会,张红梅. 2008

[4]外源乙烯对草莓果实微粒体Ca~(2+)-ATPase活性和膜脂过氧化的调节. 樊秀彩,关军锋,刘崇怀,张继澍,李广敏. 2004

[5]草莓果实成熟过程中细胞Ca~(2+)-ATPase活性的变化. 关军锋,樊秀彩,冯晨静,王玉涛,李广敏. 2003

[6]硅对盐胁迫下黄瓜幼苗根系质膜、液泡膜酶活性的影响. 姚秋菊,张晓伟,吕中伟,魏国强. 2008

[7]不同冷敏感型甘蔗茎尖Ca~(2+)和Ca~(2+)-ATP酶活性对低温的响应. 杨丽涛,李志刚,李杨瑞,韩春旺,梁兆宙. 2011

[8]草莓果实成熟过程中Ca~(2+)-ATPase活性变化及酶学特性. 樊秀彩,关军锋,刘崇怀,张继澍. 2003

[9]镉对玉米苗中钙调蛋白含量和Ca~(2+)-ATPase活性的影响. 赵士诚,孙静文,王秀斌,汪洪,梁国庆,周卫. 2008

[10]钙对苹果果实钙调蛋白含量和Ca~(2+)-ATPase活性及其基因表达的影响. 孙静文,周卫,梁国庆,王秀斌. 2011

[11]柑橘果实总钙、可溶性Ca~(2+)含量及Ca~(2+)-ATPase活性的季节性变化. 肖家欣,彭抒昂,何华平. 2004

[12]水稻叶片光氧化敏感性与活性氧清除系统的关系. 邵红宁,傅春霞,曹显祖. 1998

[13]沙生牧草和盐生牧草抗氧化特性比较. 李志刚,张玉霞,董丽杰. 2007

[14]外源甜菜碱对盐胁迫枸杞生长及膜脂过氧化的影响. 惠红霞,许兴,李前荣. 2004

[15]牛磺酸对小麦幼苗生长的生理效应. 郝林华,何培青,柳春燕,陈靠山,李光友. 2004

[16]铜胁迫对平菇膜脂过氧化和抗氧化酶活性的影响. 卢娇娇,孔维丽,袁瑞奇,韩玉娥,康源春,申进文,张玉亭,孔维威. 2015

[17]铜、锌离子对凯特杏膜脂过氧化及抗氧化酶活性的影响. 王雪,王学君,侯立群,李宗霖,赵平娟,万春燕,李桂凤. 2010

[18]NaCl胁迫对黄瓜幼苗子叶膜脂过氧化的影响. 张恩平,张淑红,司龙亭,庞金安,马德华. 2001

[19]采收期对黄金梨果心褐变和膜脂过氧化的影响. 刘梦竹,周宏胜,胡花丽,张雷刚,罗淑芬,张映曈,李鹏霞. 2020

[20]~(60)Co γ辐照对低温贮藏蓝莓品质和膜脂过氧化作用的影响. 王琛,李雪涛,陶烨,孟宪军. 2016

作者其他论文 更多>>