低蛋白代乳粉调控断奶仔猪肠道微生物区系及缓解腹泻的作用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 付域泽

作者： 付域泽;王强;焦帅;张乃锋

作者机构：

关键词： 低蛋白代乳粉;断奶仔猪;生长性能;血清生化;肠道菌群

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2023 年 59 卷 011 期

页码： 270-279

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 试验旨在研究降低代乳粉蛋白质水平对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及肠道微生物区系的影响.选取 40 头 14 日龄的哺乳仔猪并随机分为 4 个处理,分别饲喂不同蛋白质水平(25%、23%、21%、19%)、必需氨基酸水平基本保持一致的代乳粉,将代乳粉与教槽料按 1:1 的比例混合后饲喂.试验预试期 3 d,正试期 14 d.结果表明:代乳粉蛋白质水平由 25%降至 19%,降低了仔猪断奶前日增重(P<0.05),但提高了断奶后日增重(P<0.05),试验全期增重无显著变化;低蛋白代乳粉(21%和 19%)降低了仔猪的腹泻率与死亡率(P<0.05),降低了血清尿素氮含量(P<0.05)、提高了血清生长激素(GH)、胰岛素生长因子I(IGF1)、胰岛素样生长因子结合蛋白-I(IGFBP1)含量(P<0.05),而21%和19%组无显著差异;低蛋白代乳粉(21%和 19%)还提高了肠道菌群的丰富度(Chao1),降低了厚壁菌门的粪球菌属(g_Coprococcus)和颤螺菌属(g_Oscillospira)相对丰度,提高了拟杆菌门的拟普雷沃菌属(g_Alloprevotella)、厚壁菌门的考拉杆菌属(g_Phascolarctobacterium)相对丰度.由此可见,低蛋白代乳粉可改善肠道菌群结构、缓解断奶仔猪腹泻及提高断奶后日增重.建议仔猪代乳粉蛋白质水平在补充氨基酸的同时降至 21%.

分类号： S828.5

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