江苏省生猪价格波动成因及平抑对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 还红华

作者： 还红华;谢政璇;程金花;柏宗春;凌颖慧

作者机构：

关键词： 生猪产业;价格波动;原因分析;生猪价格

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2023 年 005 期

页码： 248-252

收录情况： 北大核心

摘要： 稳定生猪价格是实现生猪产业平稳有序发展的重要保障。2022年江苏省生猪市场波动明显，猪价先迅速下降后迅速攀升，并在年末又降到成本临界点。价格的波动主要是由于生猪产能恢复、消费升级带来的需求变化、非洲猪瘟疫情及国际形势等外部事件冲击，以及政策因素等多方面原因造成的。对此，提出平抑生猪价格的对策建议：加快推进种业工程建设、优化产品结构，提升产业核心竞争力；持续推进规模化养殖，提升生猪全产业链建设水平；积极推进生猪市场信息披露、价格预警和风险保障机制创新，提升生猪产业健康平稳发展水平。

分类号： F323.7

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