不同培养条件对桑黄菌丝体生长的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周蔓

作者： 李萍;何俊蓉

作者机构：

关键词： 桑黄菌丝体;多糖;黄酮;不同培养基

期刊名称： 现代中药研究与实践

ISSN： 1673-6427

年卷期： 2017 年 02 期

页码： 1-4+8

摘要： 目的为了探究不同培养条件对桑黄菌丝体生长的影响,在短期内培养出质优、含多糖量高的菌丝体。方法通过观察、对比接种于不同的氮源、碳源培养基中桑黄菌丝体的生长曲线、生长形态、生物量、生理生化等指标,筛选出最适的桑黄菌丝体生长培养基。结果桑黄生长的最佳液体、固体培养基均为黄豆+玉米的综合培养基:黄豆50 g/L,玉米粒50 g/L,葡萄糖30 g/L,KH_2PO_4 3 g/L,MgSO_4 0.75g/L,维生素B_1 1 mg/L。结论最佳单因子结合对桑黄的生物量、多糖积累有协同效应,组合后的发酵体系中生物量达到32 g/L,多糖量达到5.661 mg/ml。

分类号： S567.3

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