棉籽油天然维生素E的提取工艺研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨伟华

作者： 杨伟华;周大云;匡猛;方丹;马磊

作者机构：

关键词： 棉籽油;维生素E;单因素试验;正交试验

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2014 年 30 卷 27 期

页码： 288-292

收录情况： CSCD

摘要： 为提高棉副产品综合利用水平,进一步提高植棉效益,在试验中采用萃取和皂化相结合的方法,分析与验证了棉籽油维生素E的最佳试验方法,探讨了棉籽油中天然维生素E的提取工艺流程、最佳提取方法和影响因素。试验得出的最佳提取条件是:加醇量300 mL,醇提时间1 min,加碱量4 g,皂化时间1 h。影响棉籽油维生素E提取效率的因素依次为:加醇量>醇提时间>加碱量>皂化时间,该方法的棉籽油维生素E的提取率为96.6%。该试验方法操作简单、效率高、污染少,具有较大的推广应用价值。

分类号： TQ28

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