福建主栽杨梅品种贮藏性初步研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 钟秋珍
作者: 钟秋珍;林旗华;张泽煌
作者机构:
关键词: 杨梅;福建;贮藏性
期刊名称: 中国南方果树
ISSN: 1007-1431
年卷期: 2014 年 43 卷 06 期
页码: 87-89+99
收录情况: 北大核心
摘要: 设置0℃与20℃两个贮藏温度和不同贮藏时间,对福建主栽杨梅品种果实的腐烂率及可溶性固形物和果肉硬度等进行分析与测定,初步筛选出较耐贮藏的杨梅品种硬丝安海变和大叶种。
分类号: S667.6
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