播期和行距互作对小麦籽粒产量和品质的调控

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭明明

作者： 郭明明;王康君;张广旭;孙中伟;李筠;章跃树;代丹丹;陈凤;樊继伟

作者机构：

关键词： 小麦;播期;行距;产量;品质

期刊名称： 作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 2021 年 006 期

页码： 152-158

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探明播期和行距对小麦籽粒产量和品质的影响,于2019-2020年在连云港市稻麦综合示范基地以小麦品种连麦7号和淮麦45为供试材料,设置不同播期和行距处理,研究不同处理下小麦产量及其构成因素、籽粒蛋白质组分含量、加工品质和粉质参数的变化规律。结果表明,随着播期推迟,连麦7号和淮麦45的穗粒数、千粒重和籽粒产量均先增加后减少。在10月15日和10月30日播期下,2个小麦品种籽粒产量在行距25cm时最高。2个小麦品种籽粒蛋白质及其组分含量、加工品质和粉质参数等指标在10月15日和10月30日播期下表现较好,而11月15日播期下各行距处理的小麦品质均明显下降。随着行距增大,2个小麦品种湿面筋含量、吸水率、稳定时间和粉质质量指数不断提高,但3个行距处理间差异未达到显著水平。由以上可知,播期对小麦籽粒产量和品质的影响大于行距。综合分析可知,兼顾连麦7号和淮麦45高产优质的最佳播期和行距配置分别为10月30日、25cm和10月15日、25cm。

分类号： S512.1

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