应用GQA—31EL近红外谷物品质分析仪测定小麦种子中赖氨酸含量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘世民

作者： 刘世民;谭付娟;王文真

作者机构：

期刊名称： 中国粮油学报

ISSN： 1003-0174

年卷期： 1989 年 01 期

页码： 38-39

摘要： 应用近红外反射光谱法测定小麦、大麦种子中赖氨酸含量,国外已有过报道,所使用的仪器均为带有微机的研究型近红外光谱仪。1985年中国农科院中心分析室吴秀琴应用 FQA-51型近红外反射光谱仪测定小麦种子中赖氨酸获得成功。而用 GQA-31EL 近红外谷物品质分析仪(简称 GQA,表为 NIR)测定小麦种子中赖氨酸含量,国内外尚无报道.该仪器是应用近红外光谱法的初级产品,采用固定波长,不带微机,只是为测定谷物、油料作物种子及饲料中粗蛋白、粗脂肪及水分含量而设计。为了扩大仪器使用范围,提高利用率,我们进行了测定小麦中赖氨酸含量的研究。

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