花粉直感对杨梅果实品质及不同蔗糖代谢酶活性的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 戚行江

作者： 戚行江;郑锡良;任海英;梁森苗;颜鸿鹏;吴阳春

作者机构：

关键词： 杨梅;花粉直感;果实品质;蔗糖代谢酶

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2017 年 07 期

页码： 861-867

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】探究杨梅的花粉直感效应。【方法】以‘东魁’‘荸荠种’为母本,选用黄岩、舟山的雄株作为花粉源进行人工授粉,并以自然授粉为对照,观察其对当年果实品质的影响,并且测定2个不同发育时期的杨梅果实蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)的活性。【结果】以‘荸荠种’为母本的授粉组合中,单果质量比对照低6.5%~18.6%,果实纵径比对照低4.62%~9.16%,亮度比对照低5.1%~16.4%,总糖含量比对照低14.17%~16.67%,维生素C含量比对照低6.73%~10.3%,可滴定酸含量比对照高17.1%~20.3%。以‘东魁’为母本授粉组合中,与自然授粉相比,果实质量、果实横纵经、可食率等方面差异不显著,色差比对照低8.1%~9.3%,‘东魁’×黄岩花粉可溶性固形物含量、总糖含量和可滴定酸含量分别比对照高31.95%、3.06%、25.39%。杨梅人工授粉不同雌雄组合表现出花粉直感现象。SPS活性在5月19日和6月19日最高的分别是‘荸荠种’×舟山花粉和‘东魁’×舟山花粉。SS活性在5月19日和6月19日最高的分别是‘荸荠种’×黄岩花粉和‘东魁’×黄岩花粉。【结论】‘荸荠种’×舟山花粉、‘东魁’×黄岩花粉为最佳组合,‘荸荠种’和‘东魁’都与黄岩和舟山的杨梅花粉有亲和力。从容易取材及品质改良两方面综合考虑,黄岩和舟山的杨梅雄株在品质改良中有着一定的优势,舟山的杨梅花粉为‘荸荠种’授粉对品质的改良更好,黄岩的杨梅花粉为‘东魁’授粉对品质的改良更佳。

分类号： S667.6

  • 相关文献

[1]杨梅果实糖分积累及其代谢酶活性变化规律. 谢小波,戚行江,金伟,项康华,陈伟立,梁森苗,郑锡良,求盈盈,何欢. 2013

[2]三个枸杞品种花粉直感效应研究. 何军,李晓莺,焦恩宁,罗青,戴国礼,张波. 2013

[3]杧果花粉直感效应研究初探. 章希娟,余东,陈志峰,许玲,魏秀清,许家辉. 2017

[4]5个李品种花粉直感效应研究. 陆致成,孙海龙,张静茹,胡成志,吕鑫. 2015

[5]不同品种花粉对母本荔枝果实品质的影响. 李焕苓,张蕾,王果,王树军,李芳,王家保. 2020

[6]同仁县"黄果梨"花粉直感效应试验初报. 杨玉华,刘小利. 2021

[7]花粉直感对‘突尼斯’石榴坐果及果实品质的影响. 薛辉,曹尚银,牛娟,李好先,张富红,赵弟广. 2016

[8]花粉直感对黑宝石李果实品质的影响. 张静茹,孟照刚,巩文红. 2009

[9]授粉品种对‘富贵红’火龙果果实主要性状的影响. 刘友接,熊月明,黄雄峰,杨凌. 2017

[10]花粉直感对‘圆黄'梨果实品质的影响. 田瑞,胡红菊,杨晓平,张靖国,陈启亮. 2013

[11]不同授粉品种对沙田柚果实品质的影响. 张瑞敏,吴平治,樊正炎,朱从一,黄永敬,张曼,曾继吾. 2023

[12]不同品种授粉对‘东刘1号’荔枝果实主要性状的影响. 刘友接,熊月明,卢新坤,许奇志,林旗华,杨凌. 2011

[13]黑穗醋栗晚丰花粉直感效应研究. 高洪娜,张武杰,刘凤芝,周文志,汤佳翰,徐德海,张帅. 2023

[14]花粉直感效应对欧洲李果实品质的影响. 张静茹,孙海龙,陆致成,于潞. 2017

[15]不同授粉品种对'红阳'猕猴桃花粉直感效应的研究. 高敏霞,方磊,赖瑞联,冯新,刘晓驰,路喻丹,陈文光,陈义挺. 2022

[16]花粉直感效应对福桔和雪柑果实外在品质的影响. 林航,陈雪金,吴咚咚,王琦. 2015

[17]“三月李”授粉对“芙蓉李”果实品质的影响. 潘少霖,方智振,周丹蓉,姜翠翠,叶新福,李宇星. 2017

[18]花粉直感对库尔勒香梨果实品质的影响. 谢辉,高启明,刘永杰,南鑫,张雯,李世强,李疆. 2013

[19]不同品种授粉对桂味荔枝果实品质的影响. 邱燕萍,戴宏芬,李志强,欧良喜,向旭,陈洁珍,王碧雄. 2006

[20]"师宗1号美味猕猴桃优良无性系"花粉直感效应研究. 梁艳萍,丁仁展,陈瑶,杨书宇,李坤明,卢丽梅. 2022

作者其他论文 更多>>

微信小程序