风险分析在农产品质量安全管理中的应用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 汪禄祥

作者: 汪禄祥;黎其万;刘家富;杨旭昆

作者机构:

关键词: 农产品;质量安全;风险分析

期刊名称: 中国农学通报

ISSN: 1000-6850

年卷期: 2006 年 22 卷 09 期

页码: 85-87

摘要: 通过对风险分析的发展历程、基本内涵、特征以及国际组织和国内开展农产品质量安全风险分析的情况研究,认识了风险分析在农产品质量安全管理中的应用。结果表明:风险分析在WTO工作中的作用至关重要。它是制定农产品安全标准和解决国际农产品贸易争端的依据。风险分析将成为制定农产品安全政策,解决一切农产品安全事件的宏观管理模式。在认识到中国开展农产品质量安全风险分析的重要性基础上,提出了建立中国农产品质量安全风险分析制度的建议。

分类号: F322

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