小米质量追溯体系的建立与实施-以山西太行沃土农业产品有限公司为例

文献类型: 中文期刊

第一作者: 马慧敏

作者: 马慧敏;任红燕;李惠;金辉;邢虹娟;薛燕琴

作者机构:

关键词: 小米;可追溯;质量安全

期刊名称: 山西农经

ISSN:

年卷期: 2021 年 001 期

页码: 156-157

摘要: 建立农产品可追溯体系是农业产业现代化的途径之一。山西省长治市是优良的小米种植基地,以长治市的山西太行沃土农业产品有限公司为例,研究农产品质量可追溯体系的建设,从小米的生产种植、加工仓储、物流销售、品牌建设等方面进行分析,提出建立可追溯体系的建议,有利于提高企业效益和市场竞争力。

分类号: F326.11%F322

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