可溶性糖与葡萄抗寒性的关系研究进展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 吕春晶
作者: 吕春晶;孙凌俊;魏潇;高圣华
作者机构:
关键词: 葡萄;可溶性糖;抗寒性
期刊名称: 辽宁农业科学
ISSN: 1002-1728
年卷期: 2017 年 04 期
页码: 50-53
摘要: 综述了葡萄抗寒生理机制,低温胁迫下可溶性糖的积累和相互转化,可溶性糖提高抗寒性的作用机理,糖代谢相关酶在葡萄抗寒生理中的作用研究进展,为葡萄抗寒性研究提供参考。
分类号: S663.1
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