早优宝对翠冠梨果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨青松

作者： 杨青松;李晓刚;蔺经;颜志梅;盛宝龙;常有宏

作者机构：

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2007 年 05 期

页码： 20-22

收录情况： 北大核心

摘要： 早优宝是新研制的植物生长调节剂,主要成分为赤霉素S复合植物内源生长调节剂。翠冠是江苏省南部地区主栽的梨早熟品种,该品种果肉细嫩、酥脆,汁液多,风味甜,品质上乘。翠冠在南京市8月初上市,此时正值水果上市淡季,迎合消费者的需求,售价高,但该品种果实发育期短,果实发育期正值梅雨季节,日照不足,使得单果重偏小,商品性降低,这已经成为翠冠梨产区急需解决的问题。国内就早优宝对梨果实品质等方面的影响研究已有一些报道,笔者在研究早优宝对早熟梨果实品质及货架期影响基础上,进一步研究、分析了早优宝对翠冠梨果实外观和食用品质的影响,以期为早优宝在生产上推广应用提供理论参考。

分类号： S661.2

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