食用甘薯优良品种联合鉴定比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 罗志高

作者： 罗志高;吴列洪;沈升法;项超;李兵

作者机构：

关键词： 甘薯;食用;产量;品质

期刊名称： 安徽农学通报

ISSN： 1007-7731

年卷期： 2020 年 26 卷 018 期

页码： 84-85

摘要： 为了鉴定和评价食用甘薯优良新品种,2019年对7个参试甘薯新品种进行了联合鉴定试验.结果 表明,鲜薯产量方面,阜甜1号最高,为38.23 t·hm-2,比对照增产13.51%;济薯26最低,为23.73t·hm-2,比对照减产29.54%.干物率方面,济农51、苏薯16和浙薯70均超过30%,为高干物率品种;阜甜1号最低,为22.00%.薯干产量方面,浙薯70最高,为11.62t·hm-2;济薯26最低,为7.10t·hm-2.食用品质方面,济薯26熟食品质最佳,食味黏、甜、清香、无粗纤维.综合分析,阜甜1号和烟薯25适宜作为高产食用型品种,苏薯16适宜作为优质高干食用型品种,济薯26适宜作为优质食用和加工兼用型品种,在生产和育种上加以利用.

分类号： S531

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