鱼粉替代物在水生动物上的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈水春

作者： 陈水春;胡俊茹;李军勇;李宝圣;李强

作者机构：

关键词： 鱼粉;水生动物

期刊名称： 现代渔业信息

ISSN： 1004-8340

年卷期： 2008 年 23 卷 11 期

页码： 20-23+27

摘要： 本文就国内及近两年国外研究最广泛的鱼粉替代物在水生动物上的研究情况作一简要综述,并从生理状况、抗营养因子以及在饲料中的适宜添加量等方面综合评价几种常用蛋白源的营养价值。

分类号： S963

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