氮素营养对茄果类蔬菜品质的影响
文献类型: 中文期刊
第一作者: 秦松
作者: 秦松;王正银
作者机构:
关键词: 茄果类蔬菜;氮;营养;品质
期刊名称: 长江蔬菜
ISSN: 1001-3547
年卷期: 2006 年 10 期
页码: 30-33
收录情况: 北大核心
摘要: 从氮素营养与茄果类蔬菜的营养品质、风味品质和商品品质关系分类展开叙述,对茄果类蔬菜的氮素营养与品质的研究提出了建议。
分类号: S641.1
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