蒜氨酸酶基因多样性分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王海平

作者： 王海平;刘秀慧;沈镝;宋江萍;邱杨;张晓辉;李锡香

作者机构：

关键词： 大蒜;蒜氨酸酶基因;多样性

期刊名称： 中国园艺学会2014年学术年会论文摘要集

ISSN：

年卷期： 2014 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 大蒜(AlliumsativumL.)是葱属植物中仅次于洋葱的第2大鳞茎类蔬菜,也是重要的药用植物,其中大蒜辣素是其中最重要的药用成分。在大蒜中,蒜氨酸酶催化蒜氨酸产生大蒜辣素,所以蒜氨酸酶是大蒜辣素合成的关键酶。蒜氨酸酶的生物功能已经得到广泛的验证,研究认为蒜氨酸酶可能由一组基因家族编码。显然,对蒜氨蒜酶基因结构及其多样性分析,将对深入了解蒜氨酸酶调控大蒜辣素的形成机理具有重要的意义。通过TAIL-PCR获得了蒜氨酸酶基因的编码区,预测基因的结构。通过对分别来自美国(GH1)、中国(CN313)的2份栽培大蒜和1份中亚乌孜别克野生资源(E1)进行基因扩增,分析基因的多样性。1.通过TAI...

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