饲料膨化技术在动物生产中的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 白兆鹏

作者： 白兆鹏;刘佰阳;吴琼;孙文志

作者机构：

关键词： 膨化;优点;缺点;饲料

期刊名称： 饲料广角

ISSN：

年卷期： 2012 年 07 期

页码： 36-38

收录情况： CSCD

摘要： 膨化技术是现代饲料加工中普遍应用的一项技术。饲料通过膨化技术加工后,可以使饲料中的淀粉糊化和降解、蛋白质变性、降低抗营养因子、增加适口性等诸多优点;但也存在生成不易消化物质、破坏维生素、增加成本等不利因素。文章概述了饲料膨化技术及其优缺点。

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