膜分离技术及其在农产品加工中的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈全胜

作者： 陈全胜;杨普

作者机构：

关键词： 膜分离技术;微滤;超滤;反渗透;农产品加工

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2003 年 31 卷 06 期

页码： 1028-1030

收录情况： CSCD

摘要： 阐述了膜分离技术的特点、发展简史 ,并重点介绍了微滤、超滤及反渗透在农产品加工中的应用

分类号： TS205

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