基于RSM和BP-AdaBoost-GA的红茶发酵性能参数优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 董春旺

作者： 董春旺;赵杰文;朱宏凯;袁海波;叶阳;陈全胜

作者机构：

关键词： 红茶发酵;参数优化;AdaBoost算法;遗传算法

期刊名称： 农业机械学报

ISSN： 1000-1298

年卷期： 2017 年 05 期

页码： 335-342

收录情况： EI ; 北大核心 ; CSCD

摘要： 为明确自行设计的滚筒式红茶发酵机性能参数,以无量纲化的综合评分为发酵品质评价指标,采用响应面法和基于改进型神经网络的遗传算法(BP-AdaBoost-GA)对影响发酵品质的3个因素(发酵温度、发酵时间、翻拌间隔)进行优化,并对2种方法的优化效果进行比较。结果表明,各因素对发酵品质的影响重要性顺序为:发酵温度、翻拌间隔、发酵时间;采用响应面法优化,当发酵温度、发酵时间、翻拌间隔分别为25℃、150 min、20 min时,综合评分预测值和实际值分别为0.863和0.856,相对误差为0.8%;而采用BP-AdaBoost-GA优化,当发酵温度、发酵时间、翻拌间隔分别为27℃、170 min、25 min时,预测值和实际值分别为0.871和0.868,相对误差为0.3%;BPAdaBoost预测模型的决定系数和相对分析误差分别为0.994和18.456,高于响应面法的0.988和9.577,且预测均方根误差较低,为0.017。在红茶发酵工艺的参数优化中,采用BP-AdaBoost-GA方法能比响应面法更好地拟合模型,以及在全局变量范围内推导最优发酵条件。

分类号： TS272.4`TP183

  • 相关文献

[1]十折交叉检验的支持向量机参数优化算法. 郭立力,赵春江. 2009

[2]红茶发酵过程中品质评价技术研究进展. 夏长杙,冉乾松,李芮,刘亚兵. 2023

[3]基于电特性的红茶发酵中茶多酚含量快速检测方法. 王盛琳,杨崇山,刘中原,柳善建,董春旺. 2021

[4]基于EDEM和RSM的红茶发酵机参数优化. 刘丽敏,董春旺,林淑红,石亚丽. 2023

[5]基于多源信息融合技术的红茶发酵模式判别模型研究. 戴振华,李露青,周巧仪,宋飞虎,凌彩金,宋春芳. 2024

[6]基于Richards扩展方程提取水稻灌浆结实光温特性参数. 杨沈斌,江晓东,王应平,申双和,石春林,王萌萌,陈斐. 2014

[7]基于两段收获的弹齿式花生捡拾机构研究. 许涛,沈永哲,高连兴,张旭东,吕长义,刘志侠. 2016

[8]群智能算法优化支持向量机参数综述. 李素,袁志高,王聪,陈天恩,郭兆春. 2018

[9]钵苗有效零速移栽栽植机构运动学分析与试验. 刘姣娣,曹卫彬,田东洋,赵宏政. 2017

[10]基于响应面法的P20型多旋翼无人机施药参数优化与试验. 秦维彩,薛新宇,张宋超,顾伟,陈晨. 2016

[11]水稻秸秆冷压成型工艺参数优化. 涂德浴,李安心,何贵生. 2015

[12]蟹脚壳肉分离装置的设计与试验. 陈超,李彤,张拥军,周游,吴凡. 2016

[13]水稻秸秆与木屑混合原料热压成型试验. 涂德浴,李安心,何贵生. 2015

[14]基于参数优化支持向量机的水稻施氮水平分类研究. 周琼,杨红云,杨珺,孙玉婷,杨文姬,石强强. 2017

[15]高速玉米精密排种器的研究. 李鑫,籍俊杰,冯晓静. 2018

[16]齿链复合式残膜回收机设计与试验. 谢建华,唐炜,曹肆林,韩英杰,张毅,杨豫新,李开杰. 2020

[17]玉米秸秆打捆灭茬一体机设计与试验. 位国建,姜伟,荐世春,李娜,崔荣江. 2019

[18]蚯蚓生物消解尾菜废弃物工艺参数优化. 王海候,孟祥国,金梅娟,施林林,周新伟,陆长婴,沈明星. 2019

[19]秀珍菇麦麸膳食纤维咀嚼片粉末直接压片工艺参数优化. 汤葆莎,赖谱富,吴俐,李怡彬,翁敏劼,陈君琛. 2018

[20]基于ANSYS/LS-DYNA的大豆锯齿回转切割器作业参数优化. 顿国强,杨永振,李海山,于春玲,杜佳兴,张敬涛,高志勇. 2019

作者其他论文 更多>>

微信小程序