辣椒疫病拮抗真菌ASD菌株发酵优化研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王辉

作者： 王辉;刘长远;赵奎华;金桂华;梁春浩;关天舒;刘丽;臧超群

作者机构：

关键词： 辣椒疫病;拮抗真菌;ASD菌株;抑制率

期刊名称： 吉林农业大学学报

ISSN： 1000-5684

年卷期： 2012 年 34 卷 03 期

页码： 32-37

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用从土壤中分离筛选出的1株高效拮抗辣椒疫病的真菌ASD菌株,采用含毒介质菌碟法进行抑菌试验,优化不同培养基配方(包括碳源、氮源、无机盐离子)及发酵条件(包括发酵时间、温度、pH、转数、装液量),并利用单因子试验结果进行正交试验,以得到最佳抑菌效果的优组合。单因子试验结果表明,最佳营养成分为葡萄糖、甘氨酸、0.1 g/L KCl及MgSO4.7H2O、0.05 g/L FeSO4,最佳培养条件为pH 6、25℃、220 r/min、30 mL/100mL;正交试验结果表明,pH影响最大、氮源影响最小,根据K值得出发酵最优组合为葡萄糖、甘氨酸、0.03 g/L FeSO4、pH 6、于30℃180 r/min摇床培养5 d。

分类号： S436.418.1

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