杏鲍菇高效栽培技术要点
文献类型: 中文期刊
第一作者: 曹德宾
作者: 曹德宾
作者机构:
期刊名称: 农村实用科技信息
ISSN:
年卷期: 2004 年 29 卷 11 期
页码: 13
摘要: 杏鲍菇,以食用菌柄为主,是食用菌重点发展品种之一。杏鲍菇品种分为两类:一为保龄球状,其子实体形态为菌柄基部膨大,向上渐细,顶部菌盖较小,仅较菌柄连接处直径稍张开,一般为0.3~0.8厘米;二为柱状菇,即其菌柄上下粗细基本相同,菌盖亦较小。前者形状好、色泽白、价值高,但生物学效率偏低,一般商品生产的生物学效率约为40%~60%;后者产菇量较高,生物学效率一般在80%以上,高者可超过120%。现以柱状菇为例,介绍栽培管理技术要点,供菇农朋友参考。 1.强化基料营养,使之全面均衡生产中出现出菇参差不齐、产量不高等现象,与基料营养不足有直接关系。可以很明确的告知广大菇农朋友:实践证明,即使使用棉籽壳做基料,也同样缺乏大量的营养元素,必须通过人为的调配、补充,才能使菌丝有足够的营养支持,才能提高菌丝的活力(分解能力),才能使
分类号: S646
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