南京市金色庄园草莓经营模式分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王帅

作者： 王帅;曲直;董浩林;常向阳

作者机构：

关键词： 草莓消费市场;金色庄园;“公司+农户”;产销一体化

期刊名称： 山西农经

ISSN： 1004-7026

年卷期： 2022 年 021 期

页码： 167-169,188

摘要： 消费水平不断提升使得“小农户”与“大市场”的供需矛盾凸显，单个农户已经难以应对消费市场日新月异的变化。文章基于金色庄园实地调研数据，探讨在草莓消费供给市场中，“公司+农户”经营模式成功运营的内在机制。研究表明，投入规范、技术支撑、风险分担、质量监控4项措施能够推动草莓生产向产销一体化转变，保障企业优质草莓供应，提升农户草莓种植收入，促进“小农户”与“大市场”的连接。

分类号： F326.13%F324%F323.6

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