永春白番鸭的特性和开发利用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李慧芳

作者: 李慧芳;潘文笔;蔡乐火

作者机构:

期刊名称: 中国家禽

ISSN: 1004-6364

年卷期: 2006 年 28 卷 21 期

页码: 54-56

收录情况: 北大核心

摘要: 我国的番鸭分为白番鸭和黑番鸭,主要产地在福建省闽南地区,因而大部分被称为闽南番鸭,永春白番鸭是闽南番鸭的一个亚型。番鸭原产地为热带的中、南美洲,280多年前由台湾省传入本市,在永春特定环境条件下,经过长期的继代繁殖和人工选择,逐步形成了我国特有的地方水禽品种,已完全适合于当地的生态条件和消费特点,是我国珍贵的禽类遗传资源。

分类号: S834

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