反相高效液相色谱法同时测定枇杷中的某些有机酸

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭根和

作者： 郭根和;潘葳;苏德森;饶秋华;何志刚;陈涵贞

作者机构：

关键词： 反相高效液相色谱法;枇杷;有机酸

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2005 年 20 卷 03 期

页码： 198-201

摘要： 采用反相高效液相色谱法(RP—HPLC)测定枇杷果实中的有机酸成分和含量,结果表明,在以Waters μBondapakTMC18为色谱柱,使用紫外检测器(波长214 nm),0.04 mol·L-1KH2PO4-H3PO4缓冲液作流动相(pH 2.4),流速为0.8 ml·min-1,柱温为30℃的色谱条件下,枇杷有机酸能得到良好分离,其中9种有机酸标准曲线相关系数达0.999 3以上,平均回收率为85%-102%,变异系数RSD<5.05%。

分类号： S667.3

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