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  作者：李梅;王中阳;荆莉莉;侯玉刚;马丽雅;生弘杰;余向阳

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  作者：马骥;朱凯阳;崔媛;张婷;赵文革;姬世春;袁亮;雷宏杰;徐怀德;李梅

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  作者：于长清;彭永刚;张贺;李明翔;徐超;张斌;先元华;汤艳东

  关键词：MARCH1;天然免疫;抗病毒;囊膜糖蛋白;弗林蛋白酶

• 我国鲜湿粉条加工工艺、食品添加剂和防腐保鲜剂的应用研究进展

  作者：胡生海;李梅;田甲春;葛霞;张凤

  关键词：鲜湿粉条;加工工艺;食品添加剂;防腐保鲜剂