绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 常雪玲

作者： 常雪玲;李俊营;陈相名;马瑞钰;戚仁荣;邱勤勤;刘德义;詹凯

作者机构：

关键词： 绿茶粉;蛋鸡;血清抗氧化指标;盲肠微生物;生产性能

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2024 年 45 卷 015 期

页码： 57-63

收录情况： 北大核心

摘要： 为研究绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响，将240只24周龄京粉6号商品蛋鸡随机分为4组，每组5个重复，每个重复12只。对照组饲喂基础日粮，3个试验组分别饲喂在基础日粮中添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉的日粮，试验期8周。结果显示：0.50%和0.75%绿茶粉组的产蛋率略高于对照组（P>0.05），但显著高于1.00%绿茶粉组（P<0.05）,1.00%绿茶粉组产蛋率略低于对照组（P>0.05）;0.75%绿茶粉组的料蛋比显著低于对照组和1.00%绿茶粉组（P<0.05）；与对照组相比，1.00%绿茶粉组血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著降低（P<0.05）,0.75%和1.00%绿茶粉组血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著增加（P<0.05）,0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉组血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）。添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉对盲肠Chao1、Richness、Shannon指数和ACE指数无显著影响（P>0.05）；添加绿茶粉对盲肠微生物菌群结构无显著影响（P>0.05）。综上所述，日粮中添加绿茶粉有助于改善蛋鸡生产性能和血清抗氧化指标，影响了蛋鸡盲肠微生物多样性以及组成结构，日粮中绿茶粉适宜添加量为0.50%～0.75%。

分类号： S831.5

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