诱导富集胞外灵芝酸A的液态发酵培养基研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 丁舒

作者： 丁舒;崔瀚元;陈颖;张越;张志军;陈晓明

作者机构：

关键词： 液态发酵;培养基;诱导富集;灵芝酸A

期刊名称： 保鲜与加工

ISSN：

年卷期： 2021 年 008 期

页码： 50-54

摘要： 使用液态发酵培养基直接诱导富集活性成分可以高效获得食用菌活性物质。本研究设计一种胞外液态灵芝酸A诱导富集培养基,诱导富集三萜类化合物灵芝酸A。通过单因素试验,研究了培养基中的碳源、氮源、生长因子对灵芝酸A产量的影响,确定了最佳诱导富集培养基组分及其浓度。结果表明,灵芝酸A诱导富集培养基配方为:葡萄糖25～30 g/L,组氨酸0.5～0.7 g/L,复合维生素B 10～50 mg/L。

分类号： TS219

  • 相关文献

[1]灵芝子实体中灵芝酸A的HPLC定量测定方法. 陈晓明,李淑芳,罗莹,李凤美,翟宏伟,张志军. 2014

[2]泰山赤灵芝中灵芝酸和灵芝酸A的测定. 王文正,李腾,李霞. 2017

[3]灵芝酸A对前列腺癌LNCaP细胞的生长抑制作用及机制. 徐宾,贾薇,王忠,张赫男,吴迪,唐传红,杨焱,刘振东,张劲松,汪雯翰. 2019

[4]红曲桑葚酒的酿造技术. 王超萍,蒋锡龙. 2019

[5]液态发酵法制备桑葚红曲果醋工艺研究. 王超萍,陈青昌,李旋. 2017

[6]甜高粱液体发酵活性干酵母的筛选及其发酵条件优化. 赵志永,李冀新,高双双. 2008

[7]椪柑果醋液态发酵工艺及香气成分的GC-MS分析. 曹雪丹,方修贵,赵凯. 2015

[8]姬松茸液体发酵菌丝体多糖的中试生产. 产培兰. 2014

[9]灵芝液态深层发酵三萜类化合物研究进展. 李娜,冯杰,冯娜,刘艳芳,张劲松. 2020

[10]丁酸梭菌的研究与应用进展. 赵文文,孙瑞涛,王源,刁新平,卢立志. 2019

[11]基于人工神经网络和遗传算法优化灵芝液态发酵培养基. 郭嘉,刘艳芳,唐传红,冯杰,张劲松. 2023

[12]初始水温与饲料液态发酵及液态转固态后pH值变化规律研究. 魏金涛,李绍章,刘收,杨学海,严念东,赵娜,张巍,黄少文,蔡映红,吴正杰. 2011

[13]灵芝亲本及其杂交菌株液态发酵胞外多糖理化特征及刺激Dectin-1受体和巨噬细胞活性比较. 段语嫣,冯杰,唐传红,刘利平,谭贻,周帅,刘艳芳,张劲松. 2023

[14]灵芝液态发酵胞内外多糖的研究进展. 郭嘉,冯杰,谭贻,唐传红,刘艳芳,周帅,张劲松. 2022

[15]长枝木霉菌株T05液态发酵产孢和菌丝生物量条件的筛选. 池玉杰,伊洪伟,吉海龙. 2016

[16]影响灵芝三萜类物质液态发酵合成的关键因素研究进展. 姜幸怡,韩伟,刘艳芳,唐传红,冯杰,张劲松. 2023

[17]灵芝三萜类物质液态发酵研究进展. 冯杰,刘艳芳,苏晓薇,唐传红,李娥贤,李树红,周帅,张劲松. 2023

[18]薏米营养保健酒的研制及其甘油三酯的测定. 王琛,李韬,张宏宇,吕玉璋. 2008

[19]猪场粪污发酵微生物肥及其肥效试验. 高云超,潘木水,田兴山,杨景培,黄庭汝. 2005

[20]菜籽粕直接发酵和生物预处理后发酵产伊枯草菌素A性能比较研究. 李坤朋,张欣然,黄凤洪,金虎,钮琰星,陈守文. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序