西藏朗县辣椒在不同生态区种植的品质性状分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵艳宁

作者： 赵艳宁;蒋兵涛

作者机构：

关键词： 辣椒;生态区;品质;西藏

期刊名称： 农业与技术

ISSN： 1671-962X

年卷期： 2021 年 021 期

页码： 25-28

摘要： 为研究不同生态区气象因子对朗县辣椒品质的影响,在3个不同生态区（朗镇、洞嘎镇、拉萨市）分别种植朗县辣椒,采摘期送样检测辣椒品质。结果显示,随着海拔升高,辣椒品质趋于优质,必需氨基酸、辣椒素、二氢辣椒素含量升高,品质指标升高有利于辣椒食用及商品价值的提高。本试验为西藏辣椒种植区辣椒品质育种奠定基础。

分类号： S641.3

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