水蒸气蒸馏与乙醇提取茭白成分的GC-MS分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡西洲

作者： 胡西洲;彭西甜;郑丹;夏虹;周有祥;彭立军

作者机构：

关键词： 茭白;挥发油;水蒸气蒸馏法;乙醇提取法;气相色谱-质谱

期刊名称： 分析试验室

ISSN： 1000-0720

年卷期： 2018 年 01 期

页码： 50-57

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 运用水蒸气蒸馏和乙醇提取两种方法分别提取茭白中的化学成分,气相色谱-质谱联用技术进行分离鉴定,面积归一法进行定量分析。并对两种方法所得结果进行比较,分析其中的差异之处。结果显示,水蒸气蒸馏提取物中共分离出106种组分(占总峰面积的82.07%),其中棕榈酸(16.89%)、己二酸二(2-乙基己)酯(6.39%)、油酸酰胺(5.64%)、亚油酸(3.84%)和油酸(3.64%)为主要组分。乙醇提取物中共分离出89种组分(占总峰面积的91.75%),其中棕榈酸(33.71%)、油酸(11.24%)、2-羟基-1-(羟甲基)棕榈酸乙酯(6.84%)、反油酸乙酯(4.93%)和亚油酸乙酯(3.88%)为主要成分。还鉴定出香兰素、月桂酸、茉莉酸等香味成分,以及花生四烯酸等活性组分。结果表明,茭白中的化学成分十分丰富,两种方法提取的成分及其总量存在一定差异。

分类号： O657.63`TS255.7

  • 相关文献

[1]汉源青花椒挥发油的成分分析. 赵志峰,雷绍荣,覃哲. 2008

[2]水蒸气蒸馏与乙醇提取莲藕成分的GC-MS分析. 胡西洲,郑丹,彭西甜,夏虹,周有祥,彭立军,孙丹陵. 2018

[3]气相色谱-质谱联用法结合保留指数对高良姜挥发油成分的分析. 袁源,周伟,付云飞,林丽静,黄晓兵,李积华. 2016

[4]黔产东魁杨梅挥发油的气-质联用分析及其抗氧化活性研究. 刘涛,洪达,罗福贤,金吉芬,彭志军,魏锐. 2014

[5]大花红景天挥发油化学成分的研究. 王云美,王元忠,张仲凯. 2009

[6]红松松塔挥发油的固相微萃取技术结合气相色谱-质谱法分析. 蒙琦,杨鑫,王静,马莺,丁怡. 2010

[7]陕北产连翘花挥发油的提取与GC-MS分析. 田锐,李,陈炳旭. 2011

[8]蜡梅花挥发油成分的GC-MS分析. 熊敏,周明芹,向林,吴华,陈龙清. 2012

[9]中国沉香挥发油的化学成分与抗耐甲氧西林金葡菌活性(英文). 梅文莉,曾艳波,吴娇,崔海滨,戴好富. 2008

[10]荸荠杨梅的挥发油成分分析. 刘涛,龙本文,罗欢,金吉芬,解璞,彭志军. 2014

[11]超临界CO2萃取汽相色谱-质谱联用分析糯米香茶中的挥发油. 谭乐和,尹桂豪,章程辉,刘红. 2008

[12]超临界CO_2萃取黄花补血草花部挥发油化学成分. 刘宇,梁剑平,华兰英,王学红,尚若峰,李冰. 2010

[13]超临界CO_2萃取凤眼草挥发油化学成分. 刘宇,梁剑平,华兰英,尚若峰,王学红,吕嘉文,李冰. 2012

[14]鸡屎藤叶中挥发油的超临界萃取及气相色谱-质谱分析. 尹桂豪,王明月,曾会才. 2009

[15]超临界流体萃取紫芝挥发油成分的GC-MS分析. 吴建国,王宏雨,吴岩斌,陈体强. 2012

[16]散尾葵叶片挥发油化学成分的研究. 郑丽霞,高泽正,吴伟坚,符悦冠. 2010

[17]苎叶蒟叶油的化学成分. 宗迎,刘红,邬华松,张水平,郝朝运. 2013

[18]云南不同地区草果物理性状、精油含量及组成分析. 谷风林,张林辉,房一明,刘光华,沈绍斌,姜太玲,段春芳,宋记明,蔡莹莹,黄菲菲. 2018

[19]不同采收期海南姜黄挥发油的GC-MS分析. 羊青,晏小霞,王茂媛,王建荣,王清隆,王祝年. 2014

[20]水蒸气蒸馏与乙醇提取荸荠挥发油成分的GC-MS分析. 胡西洲,彭西甜,夏虹,周有祥,彭立军,胡定金. 2017

作者其他论文 更多>>

微信小程序