氢化物原子荧光光谱法测定发酵辣椒制品中铅

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨定清

作者： 杨定清;周娅;谢永红;王棚;代晓航

作者机构：

关键词： 原子荧光光谱法;氢化物发生;发酵辣椒制品;铅

期刊名称： 光谱实验室

ISSN： 1004-8138

年卷期： 2010 年 03 期

页码： 1178-1180

收录情况： 北大核心

摘要： 讨论了氢化物原子荧光法测定发酵辣椒制品中的铅,结果表明,样品经干灰化,用盐酸(1+1)直接溶解后,在15g·L-1硼氢化钾(KBH4)还原剂介质和5g·L-1氢氧化钾溶液中,样品溶液酸度为0.24mol·L-1时,荧光值最大。铅浓度在5—30g·L-1范围内与荧光值呈线性,相关系数为r=0.9991,RSD小于10%,回收率为90%—102%。该法具有简便、准确、可靠、干扰少的优点。

分类号： TS255.7

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