31～43周龄新杨绿壳蛋鸡赖氨酸需要量的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 丁阳

作者： 丁阳;贺强;袁超;李俊明;严华祥;邹晓庭*

作者机构：

关键词： 绿壳蛋鸡;赖氨酸;需要量

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2015 年 27 卷 07 期

页码： 2215-2223

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验通过研究不同饲粮赖氨酸水平对商品代绿壳蛋鸡生产性能、蛋品质、氮代谢及血清生化指标的影响,旨在得出31~43周龄商品代绿壳蛋鸡饲粮赖氨酸的适宜需要量。试验选用540只体重相近的30周龄新杨商品代绿壳蛋鸡,随机分成6组,每组5个重复,每个重复18只鸡。分别饲喂赖氨酸水平为0.60%、0.65%、0.70%、0.75%、0.80%和0.85%的饲粮,试验期为12周。结果表明:1)0.60%和0.85%赖氨酸水平组的产蛋率要显著低于其他组(P<0.05);0.75%赖氨酸水平组料蛋比显著低于0.60%和0.85%赖氨酸水平组(P<0.05)。2)0.75%赖氨酸水平组哈夫单位显著高于0.60%和0.65%赖氨酸水平组(P<0.05);蛋壳强度在0.75%赖氨酸水平组最大,显著高于0.85%赖氨酸水平组(P<0.05)。3)0.75%赖氨酸水平组沉积氮和氮的存留率显著高于0.60%赖氨酸水平组(P<0.05)。4)0.70%赖氨酸水平组血清尿酸含量显著低于0.60%赖氨酸水平组(P<0.05);0.75%赖氨酸水平组血清总蛋白、钙含量显著高于0.60%赖氨酸水平组(P<0.05);0.80%赖氨酸水平组血清游离脂肪酸含量要显著低于0.60%和0.65%赖氨酸水平组(P<0.05)。5)二次曲线分析表明,以产蛋率、料蛋比、哈夫单位和氮的存留率为评价指标,绿壳蛋鸡产蛋期赖氨酸需要量分别为0.72%、0.72%、0.76%和0.76%。结果提示,饲粮中适宜的赖氨酸水平能够提高生产性能和改善蛋品质,提高氮的利用率。新杨商品代绿壳蛋鸡产蛋期(31~43周龄)饲粮中赖氨酸适宜水平为0.72%~0.76%。

分类号： S831.5

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