葡萄籽多酚在糖尿病大鼠中降血糖作用及其机制

文献类型: 中文期刊

第一作者: 仇菊

作者: 仇菊;朱宏;卢林纲

作者机构:

关键词: 葡萄籽多酚;降血糖;胰岛素;胰岛细胞损伤

期刊名称: 食品科学

ISSN: 1002-6630

年卷期: 2016 年

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收录情况: CSCD

摘要: 目的:研究葡萄籽多酚对糖尿病大鼠的降血糖作用,并从胰岛细胞损伤及胰岛素表达的角度探讨其作用机制。方法:实验以链脲佐菌素腹腔注射至雄性SD大鼠,造成Ⅱ型糖尿病大鼠模型,成模后随机分为模型组、阿卡波糖阳性对照组和葡萄籽多酚组。通过进行为期8周的葡萄籽多酚(50 mg/kg·d,以体重计)干预,观察大鼠空腹血糖、胰岛素、葡萄糖耐受变化,并采用免疫组化法检测胰岛病变及胰岛素表达。结果:葡萄籽多酚可明显降低糖尿病大鼠的空腹血糖水平(P<0.05),提高对葡萄糖的耐受性,促进胰岛素分泌,改善胰岛细胞损伤,增加胰腺中胰岛素的表达(P<0.05),增加血清中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)的活性及降低丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量(P<0.05)。结论:长期低剂量的葡萄籽多酚干预可以有效调节糖尿病大鼠的血糖水平。葡萄籽多酚通过修复胰岛损伤促进胰岛素分泌、降低空腹血糖、改善葡萄糖耐受,这一作用可能与其显著的体内抗氧化功效相关。

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