欧洲防风实用栽培技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张宝海

作者： 张宝海;韩向阳;何伟明;刘庞源

作者机构：

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2009 年 1 卷 21 期

页码： 38-40

收录情况： 北大核心

摘要： 欧洲防风(Pastinaca sativa L.),英文名称parsnip,别名美洲防风、欧防风、欧洲萝卜、芹菜萝卜、蒲芹萝卜,为伞形花科欧防风属二年生草本植物。原产欧洲和西亚。欧洲防风是一种古老的蔬菜,古希腊和古罗马时代已有栽培。16世纪早期,英国殖民者把欧洲防风带到美国马萨诸塞州和弗吉尼亚,以后欧洲防风成

分类号： S649

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