粮食低温储藏的应用实践和发展建议

文献类型: 中文期刊

第一作者: 崔国华

作者: 崔国华;曹毅

作者机构:

关键词: 粮食;低温储藏;机械通风;谷物冷却机

期刊名称: 粮食储藏

ISSN: 1000-6958

年卷期: 2004 年 33 卷 02 期

页码: 20-24

摘要: 通过开展粮食低温储藏技术应用的实仓试验 ,对试验仓和对照仓内优质稻谷进行了为期一年的跟踪检测。对比试验的结果表明 :不论是在保持储粮品质方面 ,还是在提高储粮经济效益方面 ,低温储藏技术均呈现出常规储藏无法比拟的优越性。同时 ,针对制约低温储藏技术发展的主要因素 ,提出了相应的基本对策 ,并阐述了推动粮食低温储藏技术应用的发展设想和建议。

分类号: S379.2

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