不同贮藏方式对甜高梁茎秆含糖量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张辉

作者： 张辉;傅力;逄焕明;冯国郡;张蕾;屠国强;叶凯

作者机构：

关键词： 甜高梁茎秆;贮藏方式;含糖量

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2009 年 25 卷 14 期

页码： 296-298

收录情况： 北大核心

摘要： 旨在研究可作为再生能源的甜高粱贮藏期间的糖的种类及含量变化,探讨减少糖分损失的贮藏方法,为科学合理贮藏甜高粱茎秆方法提供理论依据。采用甜高粱品种新高梁4号茎秆在捆扎竖立堆垛和捆扎横放堆垛两种条件下贮藏至157～199天期间其总糖、可溶性糖、还原糖、蔗糖及纤维素含量的变化。结果表明:横放条件下的甜高粱茎秆总糖、可溶性糖、还原糖、蔗糖含量比竖放的甜高粱高;竖放与横放的甜高粱茎秆纤维素含量无变化。

分类号： S566.5

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