山东省大豆生产地域格局变化及影响因素分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘锋

作者： 刘锋;赵鑫喆;殷芳;杨萍;郭征华;张惠莉;张晓艳

作者机构：

关键词： 山东省;大豆生产特征;地域格局变化;影响因素

期刊名称： 大豆科学

ISSN： 1000-9841

年卷期： 2024 年 43 卷 006 期

页码： 793-804

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为给山东省大豆生产的可持续发展提供科学决策依据，本研究运用数理统计和区域比较优势测算方法，分析了山东省大豆生产地域格局的变化特征及其影响因素。结果表明：山东省大豆播种面积从1949年的191.54万hm2下降到2022年的21.496万hm2,降幅达88.78%,自2000年以来，降幅为53.09%;大豆总产量从1949年的93.4万t下降到2022年的58.10万t,降幅为37.79%,自2000年以来，降幅为44.43%;山东省大豆单产水平明显高于全国平均水平，1978—2022年，单产增幅为163.01%,高出全国76.06%。山东大豆种植区域，由主要分布在除了滨州的沿海地市及菏泽、枣庄和临沂、济宁等地市，向鲁中地区转移，主要原因是耕地面积的减少、大豆生产的人工成本较高、净利润为负值且低于同期作物。山东省在具有生产大豆的优势背景下，也存在大豆种植收益比较低、产品竞争力弱、单产水平提高难度加大等挑战，文中最后提出了山东省发展大豆产业的对策建议。

分类号： F326.12

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