提升苹果二氢查尔酮对结肠癌细胞抑制功效的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周沫

作者： 周沫;毕金峰;韩丹丹;徐明月;张晔;郑金铠

作者机构：

关键词： 二氢查尔酮;根皮素;功效组分;结肠癌细胞;协同作用

期刊名称： 现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2016 年 03 期

页码： 1-6+23

收录情况： 北大核心

摘要： 本文采用结肠癌细胞模型,探究了增强苹果来源二氢查尔酮对结肠肿瘤抑制功效的方法。一方面,采用MTT法考察了根皮素及其类似物对结肠癌细胞增殖的抑制作用,发现200μmol/L根皮素对HT29、SW620与HCT116三种结肠癌细胞作用72 h的抑制率分别为74.18%、52.91%与72.78%,抑制活性与普遍性强于多种二氢查尔酮类似物,并呈现剂量与时间效应。另一方面,通过根皮素与多种果蔬功效成分的联合作用,发现在SW620与HCT116细胞中,根皮素与白藜芦醇及姜黄素之间存在相互作用。尤其对HCT116细胞,根皮素与姜黄素联合使用时的IC50值分别为69.78μmol/L与4.27μmol/L,显著低于单独使用时的153.88μmol/L与8.80μmol/L,两者以20:1的剂量比使用时,其联合指数均小于1,表现为协同效应,且在低浓度时更为显著。本研究为深入研究苹果二氢查尔酮的结肠癌抑制功效奠定了理论基础,并为指导消费者合理搭配膳食提供了科学依据。

分类号： R151

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