茄子果实生长发育过程中果皮主要色素含量的变化及相关基因表达分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 谭枫

作者： 谭枫;肖凯;刘晓慧;黄倩茹;张爱冬;吴雪霞

作者机构：

关键词： 茄子;果皮颜色;花青素;叶绿素;类胡萝卜素

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 158-165

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】探讨茄子果实生长发育过程中果皮主要色素含量变化及色素合成过程中相关基因的表达，为茄子生长发育过程中果皮颜色变化机理研究奠定基础。【方法】以2份高代自交系茄子（绿色果皮启董和紫黑色果皮8果）为试验材料，分别于授粉后15、20、25、30、35 d进行花青素相对含量、叶绿素和类胡萝卜素含量的测定，同时对花青素生物合成结构基因PAL、CHS、CHI、F3H、DFR、ANS及转录因子MYB75、JAF13、WD40，叶绿素合成关键基因HEMA1,类胡萝卜素合成关键基因PSY1进行表达分析。【结果】启董茄子的花青素相对含量、叶绿素和类胡萝卜素含量均呈先升高后降低的趋势，分别在授粉后20、25、20 d达到峰值；8果茄子的花青素相对含量呈先升高再降低的变化趋势，在25 d时达到峰值，叶绿素和类胡萝卜素含量一直升高。与启董相比，8果茄子的花青素相对含量较高，叶绿素含量在15～25 d较低，类胡萝卜素含量在30～35 d较高。启董中花青素合成结构基因和转录因子MYB75、JAF13、WD40在不同生长发育时期的表达相较于8果总体偏低且变化趋势相对稳定。8果中花青素合成相关结构基因的表达均在20 d达到顶峰，随后开始降低，转录因子MYB75、WD40表达量整体呈现先升高后降低的趋势，这与花青素相对含量的变化趋势一致。启董和8果中HEMA1、PSY1的表达量均与叶绿素、类胡萝卜素含量的变化趋势存在差异。【结论】生长发育过程中，主要色素的含量及变化趋势在绿色果皮茄子启董和紫黑色果皮茄子8果之间差异明显，并且花青素、叶绿素和类胡萝卜素相关基因的表达模式不同，可进一步通过遗传学方法挖掘导致果色差异的主要基因。

分类号： S641.1

  • 相关文献

[1]桃生长发育过程中果肉、果皮及叶片色素含量的变化研究. 龚林忠,王富荣,何华平,刘勇,王会良,艾小艳. 2015

[2]枫香秋叶色素变化及与环境因子的关系. 李效文,陈秋夏,郑坚. 2011

[3]2个西洋梨红色芽变品种与原品种果实发育期果皮色素变化比较研究. 李俊才,李宝江,于丹,刘成. 2010

[4]六个桃品种秋季叶片色素含量变化的研究. 龚林忠,王富荣,何华平,刘勇,王会良,艾小艳. 2017

[5]不同猕猴桃品种果肉色素含量及关键酶活性变化规律. 涂美艳,陈栋,廖明安,李靖,孙淑霞,宋海岩,徐子鸿,刘春阳,江国良. 2022

[6]四个黄栌变种及品种生长期色素含量的比较. 李海龙,潘青华,王贤荣. 2010

[7]不同营养元素缺乏对甘蓝型油菜苗期生长和根系形态的影响. 韩配配,秦璐,李银水,廖祥生,徐子先,余常兵,胡小加,谢立华,廖红. 2016

[8]南瓜果皮颜色性状遗传与调控机制研究进展. 段颖,胡军,向成钢,陈花,王长林. 2016

[9]印度南瓜果皮结构与色素组成对果皮颜色的影响. 段颖,向成钢,刘新艳,马玮,孙廷珍,王长林. 2017

[10]南瓜果皮颜色决定和条纹形成机制研究进展. 段颖,胡军,向成钢,陈花,王长林. 2015

[11]云南省茄子种质资源研究及利用. 龚亚菊. 2003

[12]臭氧影响植物花青素与类胡萝卜素代谢的研究进展. 王华,杨媛,李茂福,刘佳棽,金万梅. 2017

[13]不同生境对紫两优737类黄酮及B族维生素含量的影响. 房贤涛,郑建华,游晴如,廖发炼,董练飞,王洪飞,董瑞霞,陈春霞,黄庭旭. 2022

[14]基于靶向代谢组学的山楂黄色和红色果皮呈色物质差异分析. 郭荣琨,董宁光,农惠兰,王菡,滕维超,孟佳欣. 2024

[15]胡萝卜根色及其色素组分的遗传和育种研究进展. 刘星,黄建新,欧承刚,赵志伟,李成江,庄飞云. 2022

[16]测定雨生红球藻中虾青素及其它色素含量的高效液相色谱法. 陈勇,李德发,陆文清,朴香淑,杨文军,惠柏棣,韩雅珊. 2003

[17]水稻成熟过程中高光谱与叶绿素、类胡萝卜素的变化规律研究. 唐延林,王纪华,黄敬峰,王人潮,何秋霞. 2003

[18]三种荞麦米储藏期品质动态变化研究. 程哲,李云龙,胡红娟,胡俊君,何永吉,李红梅,郭洪. 2020

[19]基于Raman和FTIR揭示避雨栽培甜樱桃叶片光合色素变化的光谱学分析. 张惠敏,侯黔东,吴亚维,屠凯,李权,文晓鹏. 2021

[20]观赏羽衣甘蓝生长期植物光合色素变化规律. 蔡霞,张洁,张德军,郭惊涛,孟平红. 2021

作者其他论文 更多>>

微信小程序