皂角籽化学成分的初步研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 龚宁

作者： 龚宁;董玉山;赵海双;王宁;董旭俊;傅建熙

作者机构：

关键词： 皂角;生物碱;皂甙;黄酮

期刊名称： 西北农林科技大学学报(自然科学版)

ISSN： 1000-2782

年卷期： 2002 年 30 卷 05 期

页码： 128-130

收录情况： 北大核心

摘要： 对皂角籽化学成分的初步研究表明 ,皂角籽中含有皂甙、黄酮、生物碱、挥发油、油脂、糖类、氨基酸、蛋白质及矿物质等化学成分。对氨基酸、矿质元素和多糖的进一步分析表明 ,皂角籽中含有 17种氨基酸 ,总含量为 12 6 .82 g/ kg;含有 Sr、K等 9种矿质元素 ;多糖和脂肪的含量分别为 83.3和 2 9.7g/ kg。

分类号： R284

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