靶向代谢物组学检测不同日龄断奶仔猪血清中B族维生素含量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈一波

作者： 陈一波;王丽;甄锐;杨必婧;吴绮雯;熊云霞;蒋宗勇;易宏波

作者机构：

关键词： B族维生素;断奶仔猪;血清;靶向代谢组学

期刊名称： 广东畜牧兽医科技

ISSN： 1005-8567

年卷期： 2022 年 47 卷 001 期

页码： 1-5,64

摘要： B族维生素(VB)是维持机体健康的重要营养素,在生命体的重要代谢等方面有重要作用,被作为饲料添加剂广泛应用于畜禽养殖.由于血清成分复杂且部分VB含量极低,现有方法较难准确监测血清中VB的动态变化.本研究利用超高效液相色谱-串联质谱-多反应监测(UPLC-MS/MS-MRM)的靶向代谢组学技术成功检测了不同日龄仔猪血清中VB1、VB2、VB3(Nicotinamide,烟酰胺)、VB6(Pyridoxal,吡哆醛)、VB9共5种VB含量.结果显示,随着日龄的增加,断奶仔猪血清中的VB含量均有不同程度的升高,在35日龄时断奶仔猪血清中的VB含量较28日龄升高,在63日龄时较35日龄降低并高于28日龄断奶仔猪,呈现出先升高后降低的趋势.断奶仔猪血清中烟酰胺的的含量最高,检出范围为422.95~1805.58 ng/mL;VB2的含量水平次之,检出范围为182.33~561.33 ng/mL;断奶仔猪血清中VB1的检出范围为23.36~72.95 ng/mL;吡哆醛的检出范围为3.48~27.90 ng/mL;断奶仔猪血清中VB9的的含量最低,检出范围为5.22~22.72 ng/mL.综上,本研究利用ULPC-MS/MS-MRM技术开展靶向代谢组学分析,高效、定量地检测了猪血清样品中5种VB的含量,以期为后续畜禽的VB研究提供参考.

分类号： S815.1

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