文献类型： 中文期刊
第一作者： 贾身茂
作者： 贾身茂;王瑞霞
作者机构：
期刊名称： 食药用菌
ISSN： 2095-0934
年卷期： 2015 年 04 期
页码： 261-266
摘要： 3.4洋菜试管菌种与扩大繁殖(1)洋菜斜面菌种与锯屑培养基菌种。《香菰、朴蕈、平茸等之室内栽培法》(1936)一文中"(乙)菌种之制法"[19]这样叙述:"集约栽培菌蕈类,必须先得近于纯粹之菌种。而优良菌种,以纯粹培养所得之菌丝充之;惟在家庭内施行菌种之纯粹培养,则以寒天(即石花菜亦名东洋菜)加用蔗糖之培养基,最称便利。寒天培养基之调制法:称定细切之寒天50 gr(克,本文作者注),投于1 000 c.c(毫升,
分类号： S646
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