营养液中不同浓度的氮硫钾对茎芥菜产量硫代葡萄糖甙硝态氮含量的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 余纪柱

作者: 余纪柱

作者机构:

关键词: 茎芥菜;营养液;硫代葡萄糖甙;硝态氮;氮、硫、钾;数学模型;无土栽培

期刊名称: 上海农业学报

ISSN: 1000-3924

年卷期: 1991 年 03 期

页码: 51-55

摘要: 本试验采用二次旋转通用组合设计研究了无土栽培(珍珠岩培养)条件下,不同浓度氮、硫、钾营养液对茎芥菜瘤茎产量、硫代葡萄糖甙(以下简称Gs)、硝态氮含量的影响。试验表明:在约束范围内,营养液的氮、钾浓度分别为442ppm、368ppm时产量最高(640克/株);营养液中N/K值(当量比,下同)以3.34—6.24较适宜;硫对瘤茎产量影响不显著;Gs含量与营养液中氮、硫浓度呈正相关,营养液中N/S值以4.9—9.5对Gs的形成有利;硝态氮含量与营养液中氮浓度呈显著正相关,降低营养液中氮浓度、提高钾浓度在一定限度内能降低瘤茎中硝态氮的含量。

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