多元回归方程估测北京鸭屠体性状的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李花妮

作者： 李花妮;侯水生;刘小林;黄苇;王功帅;赵健楠

作者机构：

关键词： 体重;体尺性状;屠体性状;相关系数;回归方程;北京鸭

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2009 年 45 卷 07 期

页码： 6-9

收录情况： 北大核心

摘要： 试验测定了202只6周龄北京鸭公鸭的体重X1、体尺性状(体斜长X2、龙骨长X3、胸宽X4)和屠体性状(胸肉重Y1、腿肉重Y2、皮脂重Y3、腹脂重Y4、瘦肉重Y5和脂肪重Y6)共10项指标,在分析体重、体尺性状与屠体性状的相关关系的基础上,以体重、体尺性状为自变量,屠体性状为依变量,构建了估测北京鸭活体屠体性状的回归方程。结果表明:6周龄北京鸭胸肉重、腿肉重、皮脂重、瘦肉重、脂肪重分别与体重、体尺性状呈极显著正相关(P<0.01),腹脂重与体重呈极显著正相关(P<0.01),与体尺性状呈显著正相关(P<0.05);建立的6个最优多元回归方程,经F检验回归关系均达极显著水平(P<0.01),各回归系数也均达到极显著水平(P<0.01),表明各方程的自变量与依变量之间真实存在着多元回归关系,可为估测北京鸭活体胸肉重、腿肉重、皮脂重、腹脂重、瘦肉重和脂肪重提供理论依据,具有一定的参考使用价值。

分类号： S834.2

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