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• 中红外光谱和矿质元素数据融合鉴别冰糖橙产地

  作者：吴衷宇;汪禄祥;刘兴勇;欧全宏;时有明;刘刚

  关键词：冰糖橙;产地鉴别;傅里叶变换中红外光谱;矿质元素;数据融合

• 烘焙程度对小粒咖啡5-羟甲基糠醛生成的影响

  作者：刘兴勇;陈兴连;林涛;王丽;汪禄祥;李茂萱;邵金良

  关键词：小粒咖啡;烘焙程度;美拉德反应;5-羟甲基糠醛

• 离子色谱法同时分析果蔬中5种阴离子

  作者：李倩;刘兴勇;陈兴连;杜丽娟;严红梅;汪禄祥

  关键词：离子色谱法;水果;蔬菜;阴离子

• 超高效液相色谱-串联质谱法快速测定鱼和虾中多类禁、限用兽药残留

  作者：陈兴连;林涛;刘兴勇;梅文泉;王丽;耿慧春;程龙;汪禄祥

  关键词：超高效液相色谱-串联质谱;分散固相萃取;同时提取净化;禁、限用兽药;鱼;虾

• 7种云南产核桃中17种氨基酸含量测定与必需氨基酸模式分析

  作者：杨旭昆;汪禄祥;叶艳萍;毕亚楠;罗红

  关键词：核桃;必需氨基酸;WHO/FAO模式谱;氨基酸比值系数;比较分析

• 云南省绿色食品产业发展现状、问题与对策

  作者：毕亚楠;汪禄祥

  关键词：绿色食品;品牌农产品;云南省

• 基质分散固相萃取-气相色谱-质谱法测定萝卜中甲拌磷及其代谢物

  作者：耿慧春;方海仙;梅文泉;陈兴连;王丽;汪禄祥

  关键词：分散固相萃取法;气相色谱-质谱法;甲拌磷;甲拌磷砜;甲拌磷亚砜;萝卜