大豆异黄酮生理功能及其应用前景

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈霞

作者： 陈霞

作者机构：

关键词： 大豆异黄酮;生理活性;雌激素

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2002 年 06 期

页码： 38-41

摘要： 大豆异黄酮(Soybean isoflavones ISO)是大豆中重要的生理活性物质,具有雌性激素的作用,被称之为植物雌激素。近年来研究表明,大豆异黄酮具有抗癌、防止心血管疾病等作用,越来越受到人们的关注。本文主要就大豆异黄酮的结构和含量、生理活性作用、保健功能、分离制备及其应用前景作一介绍。

分类号： R285

  • 相关文献

[1]大豆异黄酮的研究和应用. 孙玲,张孝祺,陈俊秋,魏振承,张雁. 2002

[2]大豆异黄酮对骨骼肌发育的影响及其对动物肉品质的调控作用. 许铭洙,张勇,严鸿林,张宏福,刘静波. 2019

[3]己烯雌酚对山羊育肥增重效果的研究. 杨胜林,蒋诚绩. 2001

[4]鲜牛乳及乳制品中4种雌激素含量的HPLC测定. 谭欣同,邓立刚,赵善仓,董燕婕,王燕,李增梅. 2015

[5]催情助孕液对小鼠雌、孕激素水平及其受体mRNA表达的影响. 张世栋,王旭荣,杨峰,李宏胜,潘虎,王东升,严作廷. 2013

[6]条石鲷mPRα基因的cDNA克隆和表达模式分析. 史宝,柳学周,陈圣毅,徐永江,臧坤,李晓妮. 2015

[7]雌激素上调绵羊输卵管上皮细胞β-防御素-2基因表达中GPR30信号途径的研究. 包图雅,白萨日娜,杨燕燕,纳仁高娃. 2016

[8]雌激素对猪粪细菌区系的影响. 姜雪元,薛云,夏东. 2019

[9]猪胚胎附植部分因子研究进展. 付言峰,方晓敏,李碧侠,赵为民,王学敏,陈哲,任守文. 2019

[10]动物性食品中雌激素检测方法研究进展. 王慎苓,连玉晶,衣恒磊,刘大程,张禧庆,郑振佳. 2020

[11]同位素稀释-液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中雌激素、孕激素和雄激素. 于慧娟,张珊珊,张晓玲,惠芸华,顾润润,冯兵. 2014

[12]雌激素对GT1-7细胞GnRH分泌及相关基因表达的影响. 吴晓敏,韩向敏,许晓玲,白佳桦,刘彦,冯涛. 2017

[13]海藻膳食纤维对雌激素吸附作用的研究. 李刘冬,李来好,石红,陈培基,戚勃,杨贤庆. 2005

[14]九种雌激素化合物的辐照降解研究. 吴晓翠,王少华,熊光权,陈玉霞,李新,耿胜荣,廖涛,胡筱波. 2012

[15]肉种公鸡性行为和攻击行为神经调控的研究. 解竞静,Wayne J.Kuenzel,Alexander Jurkevich. 2012

[16]固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定农田回用再生水中的9种雌激素. 李安,张秀彤,王冬,靳欣欣,侯金健,潘立刚. 2016

[17]昼夜节律与雌激素协同调控哺乳动物生殖的研究进展. 王唯,贺小云,储明星. 2023

[18]HPLC法同时测定牛羊肉中4种雌激素的残留量. 李维红,熊琳,高雅琴,王宏博. 2014

[19]转基因拟南芥中雌激素诱导的转录激活系统诱导条件的优化. 胡晓龙,徐妙云,王磊. 2014

[20]高效液相色谱分离牛奶中己烯雌酚、己烷雌酚和双烯雌酚. 刘宏程,邹艳红,黎其万,佴注. 2008

作者其他论文 更多>>

微信小程序