瓶装饮料中DNOP、DBP类增塑剂的液相色谱检测方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王楠

作者： 王楠;王伟;张玉;葛杭丽;黎天天

作者机构：

关键词： 增塑剂;邻苯二甲酸酯类;瓶装饮料;HPLC

期刊名称： 中国食品学报

ISSN： 1009-7848

年卷期： 2012 年 12 卷 08 期

页码： 179-185

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 邻苯二甲酸酯类是一类重要的增塑剂,也是环境类激\素,会影响动物内分泌系统;对人不仅有慢性毒性,致突变、致癌作用,还有生殖、发育毒性。本文研究高效液相色谱检测瓶装饮料中两种邻苯二甲酸酯(DNOP、DBP)的方法。样品经过滤、浓缩后过柱净化、富集,用50℃氮吹仪吹干,甲醇定容后过膜(0.22μm),在UV 225nm处检测。以ProELUT PLS GlASS 200mg/6mL小柱作为样品前处理净化柱,结果对DBP的加标回收率在83.4%～93.4%之间,对DBP的加标回收率在80.4%～86.0%之间。本实验条件下DBP和DNOP的仪器检出限均为0.01μg/mL,说明用液相色谱法检测瓶装饮料中邻苯二甲酸酯类物质含量是可行的,且快速、有效。

分类号： TS27`O657.72

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