发展杂粮产业 促进农民增收

文献类型： 中文期刊

第一作者： 程英

作者： 程英;徐敏

作者机构：

关键词： 杂粮;科研与育种;区域化种植;产业化

期刊名称： 安徽农学通报

ISSN： 1007-7731

年卷期： 2007 年 14 卷 16 期

页码： 114+175

摘要： 小杂粮营养丰富,医食同源,属我国传统的保健食品原料作物,在国内外市场上具有较强的竞争力。目前,在杂粮的科研和生产中存在着没有专门的项目研究经费、缺少优良品种、没有建立标准化的生产体系、加工技术落后等诸多问题,建议应加强科技投入、因地制宜实行区域化种植、建立优质小杂粮生产基地、发展规模效益,以促进小杂粮生产发展,使小杂粮生产呈现良性循环态势。

分类号： F326.1

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