改善上海市副食品生产的总体对策
文献类型: 中文期刊
第一作者: 储昕
作者: 储昕;白尔钿;范乐天;董俊民;吴振兴
作者机构:
期刊名称: 上海农业学报
ISSN: 1000-3924
年卷期: 1990 年 01 期
页码: 22
摘要: 1986—1988年间对上海市的副食品生产供应的问题及对策进行了研究。从当前副食品生产供应中存在的六大矛盾入手,分析了本市副食品生产供应中的价格政策;市场供应日保证率;产销体制;生产资源有限;小生产的生产格局与大城市供需;清洁食品与环境等问题。指出存在问题的核心在于价格体系不合理,影响了本市副食品生产的稳步发展和外来货源的流入量,进而加大了市场的供给压力。同时,就缓和这些矛盾的可能性展开了深入研
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